Im Saustall

07.11.2009

Die mittelalterliche Tafeley im so genannten „Saustall“ – einem alten Schmiede- und  Stallgebäude des Wernesgrüner Brauereigutshofes – hat nun schon eine recht lange Tradition. Von unserem Ralf gemeinsam mit dem Gutshof-Management und der Gastro plus GbR aus der Taufe gehoben, erlebte die Veranstaltung am 7. November eine erneute Auflage. Natürlich waren wir Rabenbrüder – diesmal als Trio (ohne Wilhelm) – und Meister-Gaukler Kris Fleapit als schon eingespieltes Bankett-Team  wieder mit dabei. Rund 60 Gäste erlebten eine zünftige Tafeley mit anspruchsvollem Unterhaltungsprogramm, das schon beim Einlass mit der Waschung der Gäste begann. Mit Brot, Quark, Schmalz, Knoblauch-Hackfleisch-Suppe, Schweinshaxen aus dem Schmiedeofen, leckerem Kraut und ebenso leckeren Semmelklößen sowie Käsehappen wurde ein deftiges und schmackhaftes Mahl geboten. Ebenso deftig waren die Auftritte von Kris und für den – hoffentlich guten – Ohrenschmaus sorgten wir Rabenbrüder mit unserer Musik. Ein großes Dankeschön geht von uns an Hagens „bunten Haufen“ aus der Zwickauer Gegend, der uns auch diesmal bei der Veranstaltung als treue und gewandete Gäste nicht im Stich ließ.

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